以宽巷子为重点场所 多部门开展生鲜食品安全专项检查

本网讯（草原云·正北方网首席记者 高志华） 中秋佳节临近，为切实保障节日期间食品市场安全稳定，全力守护群众饮食健康，9月21日，呼和浩特市公安局回民区分局环食药侦大队联合通道街派出所、区市场监督管理局，扎实开展中秋节日食品及易腐生鲜食品安全专项联合检查，全方位筑牢节日食品安全防线。

检查组以辖区宽巷子美食街为重点场所，聚焦月饼、糕点烘焙、熟食卤味、饮品等节日热销食品，实地核查经营场所环境卫生、食品储存条件，仔细查验进货票据、食品生产日期、保质期、储存条件、包装完整性，严查过期变质、三无产品、虚假标注等问题，细致核查经营商户的进货台账、索证索票、供货商资质等关键资料，确保各类节日食品来源可查、去向可追、责任可究。

检查过程中，针对部分商铺存在食品摆放不规范、台账登记不完善、环境卫生整治不到位等问题，检查组坚持执法与服务并重，现场指出、现场指导、现场整改，督促经营商户立即落实整改措施，当场消除食品安全隐患，做到发现一处、整改一处、规范一处，切实消除风险隐患。

对熟食进货渠道进行检查

检查同时引导商户诚信守法经营

[责任编辑：赛音毕力格]

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